|
Vi caterar gärna vår fantastiska asiatiska mat. Och vi gör det bra.
Sushi Take Away, mingelsnittar till en premiär invigning eller vacker asiatisk buffé till festen med Dumplings, Sushi och Dim Sum. Antingen hämtar du maten upplagd hos oss eller så kör vi ut den till er. Väljer ni vår serveringspersonal på plats kan vi rekommendera en kock som serverar maten ”live”. Det lyfter känslan om något.
Genomgående för vår asiatiska matlagning är vackra uppläggningar, höga spännande smaker och högt näringsvärde. Det betyder mindre kolhydrater, mer grönsaker och nyttiga fetter. Precis som i Asien.
Vi vet att alla gäster har sina unika önskemål och vi vill därför ta fram ett catering förslag till dig efter att ha fått reda på hur dina förutsättningar ser ut. Det gör vi enkelt över ett telefonsamtal. Här följer ett exempel på hur en av våra bufféer kan se ut.
Exempel meny
SUSHI NORI MAKI California roll / krabba / gurka / avokado
SUSHI RISPAPPER MAKI Pilgrimsmussla / koriander / morot / chili Oxtartar / sticklök / vattenkrasse / oyster sauce
GLASNUDELSALLAD räkor / limebladsdressing / rostad kokos
VATTENMELONSALLAD grillad fläskkarré / hoisin / cashewnötter
STICKY CHICKEN Kycklingconfit / mango / avocado
KOREAN BBQ långkokt sidfläsk / blackbean glace / kimchie
Soja och dippsåser
Allting kommer snyggt förpackat med ett vänligt leende.
|