HemKalendern Kalendern Kontakta oss Bilder Musik Design & Press Festlokal Hem
  

 
Kontakta Jens Odén
på Telefon 0709-51 28 00
E-post:
info@peacockdinnerclub.com

 
Vi caterar gärna vår fantastiska asiatiska mat.
Och vi gör det bra.

Sushi Take Away, mingelsnittar till en premiär invigning eller vacker asiatisk buffé till festen med Dumplings, Sushi och Dim Sum. Antingen hämtar du maten upplagd hos oss eller så kör vi ut den till er. Väljer ni vår serveringspersonal på plats kan vi rekommendera en kock som serverar maten ”live”. Det lyfter känslan om något.

Genomgående för vår asiatiska matlagning är vackra
uppläggningar, höga spännande smaker och högt näringsvärde. Det betyder mindre kolhydrater, mer grönsaker och nyttiga
fetter. Precis som i Asien.

Vi vet att alla gäster har sina unika önskemål och vi vill därför ta fram ett catering förslag till dig efter att ha fått reda på hur dina förutsättningar ser ut. Det gör vi enkelt över ett telefonsamtal. Här följer ett exempel på hur en av våra bufféer kan se ut.

Exempel meny

SUSHI NORI MAKI
California roll / krabba / gurka / avokado

SUSHI RISPAPPER MAKI
Pilgrimsmussla / koriander / morot / chili
Oxtartar / sticklök / vattenkrasse / oyster sauce

GLASNUDELSALLAD
räkor / limebladsdressing / rostad kokos

VATTENMELONSALLAD
grillad fläskkarré / hoisin / cashewnötter

STICKY CHICKEN
Kycklingconfit / mango / avocado

KOREAN BBQ
långkokt sidfläsk / blackbean glace / kimchie

Soja och dippsåser

Allting kommer snyggt förpackat med ett vänligt leende.